Advertencia para personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de leche no declarada en el etiquetado de salchichón cular extra procedente de España (Ref: ES2026/481)
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Categoría
Alérgenos
Estado
Activa
Publicación
05/08/2026
Última actualización
05/08/2026
Resumen consolidado
Qué se sabe de esta alerta
AESAN ha alertado de la presencia de leche no declarada en el etiquetado de salchichón cular extra de la marca Espuña, procedente de España. La advertencia se dirige a personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche y afecta a varios lotes del producto loncheado y envasado de 340 g refrigerado.
La alerta sigue activa según la información facilitada. No constan en las fuentes oficiales aportadas ampliaciones, correcciones o retiradas adicionales posteriores a la publicación inicial del 05/08/2026.
2026-08-05 · alerta
Publicación inicial de AESAN por presencia de leche no declarada en el etiquetado de salchichón cular extra de la marca Espuña, con distribución inicial a Andalucía, Aragón, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares y Región de Murcia, sin descartarse redistribuciones a otras comunidades autónomas. Fuente AESAN
Avisos importantes
Advertencia dirigida a personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche.
El consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
La información oficial indica que se está verificando la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Imágenes oficiales destacadas
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 15/09/2026 18:55 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
Antes de tomar decisiones
Comprueba producto, marca, lote, fecha y cualquier dato identificativo mencionado en la publicación oficial.
Consulta siempre el enlace original de AESAN incluido en esta ficha.
No consumas el producto si coincide claramente con la alerta y sigue las indicaciones de la autoridad competente.
Si tienes dudas, contacta con el establecimiento, fabricante o servicio oficial correspondiente.
Línea de tiempo
Evolución oficial
1 publicación
05/08/2026AdvertenciaAdvertencia para personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de leche no declarada en el etiquetado de salchichón cular extra procedente de España (Ref: ES2026/481)
Fuente consultada: AESAN. alertasalimentarias.com organiza y enlaza la información oficial, pero no sustituye la consulta de la fuente original.
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Advertencia · 05/08/2026
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05/08/2026
Alertas alimentarias para personas con alergias, intolerancias u otros efectos adversos a determinadas sustancias
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA O INTOLERANCIA A LOS COMPONENTES DE LA LECHE de la comercialización del producto salchichón cular extra de la matrca Espuña.
Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA o INTOLERANCIA A LOS COMPONENTES DE LA LECHE que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña, relativa a la presencia de leche no incluida en el etiquetado en salchichón cular extra procedente de España.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares y Región de Murcia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces: