ES2023/198

Advertencia a personas con problemas derivados de la ingesta de gluten: Presencia de gluten en harina fina de almortas procedente de España (Ref. ES2023/198)

Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.

Categoría
Alérgenos
Estado
Actualizada
Publicación
11/08/2023
Última actualización
11/08/2023

Resumen consolidado

Qué se sabe de esta alerta

AESAN advierte de la presencia de gluten no indicado en el etiquetado en harina fina de almortas procedente de España. El producto afectado es de la marca Ismael Buenache, S.L., en envase de 500 g, lote ESPAÑA 2-2024 y fecha de caducidad 2-2024.

Estado actualizado mediante una ampliación publicada el 11/08/2023. La distribución inicial se ha localizado en la Comunitat Valenciana, aunque no se descartan redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Productos y lotes mencionados

Producto Marca Lotes Caducidad / consumo preferente Formato Fuente
harina fina de almortas Ismael Buenache, S.L. ESPAÑA 2-2024 2-2024 envase de plástico cerrado, 500 gr 2023-08-11

Cambios oficiales resumidos

  1. 2023-08-11 · ampliacion AESAN publica una ampliación de la alerta por presencia de gluten no incluido en el etiquetado en harina fina de almortas de la marca Ismael Buenache, S.L., e informa de la distribución inicial en la Comunitat Valenciana con posible redistribución a otras comunidades autónomas. Fuente AESAN

Avisos importantes

Imágenes oficiales destacadas

Imagen oficial del producto afectado · ES2023/198

Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.

Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:18 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.

Qué hacer

Antes de tomar decisiones

  1. Comprueba producto, marca, lote, fecha y cualquier dato identificativo mencionado en la publicación oficial.
  2. Consulta siempre el enlace original de AESAN incluido en esta ficha.
  3. No consumas el producto si coincide claramente con la alerta y sigue las indicaciones de la autoridad competente.
  4. Si tienes dudas, contacta con el establecimiento, fabricante o servicio oficial correspondiente.

Línea de tiempo

Evolución oficial

1 publicación

  1. 11/08/2023 Ampliación Advertencia a personas con problemas derivados de la ingesta de gluten: Presencia de gluten en harina fina de almortas procedente de España (Ref. ES2023/198)
Fuente consultada: AESAN. alertasalimentarias.com organiza y enlaza la información oficial, pero no sustituye la consulta de la fuente original.

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Advertencia a personas con problemas derivados de la ingesta de gluten: Presencia de gluten en harina fina de almortas procedente de España (Ref. ES2023/198) Ampliación · 11/08/2023

Advertencia a personas con problemas derivados de la ingesta de gluten: Presencia de gluten en harina fina de almortas procedente de España (Ref. ES2023/198)

Fecha: 11 agosto 2023

Fecha y hora: 11.08.2023//13:47h

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN OA) ADVIERTE de la presencia de GLUTEN no incluido en el etiquetado en el producto harina fina de almortas marca Ismael Buenache S.L.

Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON PROBLEMAS DERIVADOS DE LA INGESTA DE GLUTEN que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de C. Valenciana, relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en harina fina de almortas.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto (en etiqueta):  harina fina de almortas
  • Nombre de marca/comercial: Ismael Buenache, SL
  • Aspecto del producto: envase de plástico cerrado
  • Número de lote: ESPAÑA 2-2024
  • Fecha de caducidad: 2-2024
  • Peso: 500 gr.
  • Temperatura: ambiente

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidad autónoma de C. Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.

Se adjuntan imágenes disponibles:

Puede ampliar información de la AESAN OA sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:

Información a los consumidores sobre alergias alimentarias

Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias

Enfermedad celiaca

Intolerancia a la lactosa

Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten

Ver todas las Alertas Alimentarias de Interés General

Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026

Ver publicación oficial en AESAN

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