ES2025/139
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN ha advertido de la presencia de apio no declarado en el etiquetado de varios caldos y sopas deshidratados procedentes de España. La alerta afecta a productos de las marcas Calnort, Alipende, Consemur, Coviran y Eroski, con distribución inicial en varias comunidades autónomas.
La alerta sigue activa. La información oficial disponible corresponde a la publicación inicial de AESAN del 14/03/2025 y no consta en las fuentes aportadas ninguna ampliación o corrección posterior.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Calnort | 2025-03-14 | ||||
| Caldo de Pollo | Alipende | 250652 | 05/09/2027 | 24 pastillas | 2025-03-14 |
| Caldo Vegetal | Alipende | 250642 | 04/09/2027 | 12 pastillas | 2025-03-14 |
| Caldo de Pollo | Consemur | 250646 | 04/09/2027 | 12 pastillas | 2025-03-14 |
| Caldo de Pollo | Coviran | 250573, 250502 | 28/08/2027, 21/08/2027 | 24 pastillas | 2025-03-14 |
| Caldo Vegetal | Coviran | 250505 | 21/08/2027 | 24 pastillas | 2025-03-14 |
| Sopa de Pollo con Fideos | Eroski | 2504310, 250484 | 14/08/2027, 19/08/2027 | 2025-03-14 |
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:09 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
Línea de tiempo
1 publicación
Fecha: 14 Marzo 2025
Fecha y hora: 14/03/2025 13:00
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA AL APIO de la comercialización de sopas y caldos deshidratados con presencia de apio no incluido en el etiquetado. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA AL APIO que pudieran tener estos productos en sus hogares se abstengan de consumirlos. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla y León, relativa a la presencia de apio no incluido en el etiquetado en sopas y caldos deshidratados.
La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos de los productos implicados, son los siguientes:
Marca Calnort:
La información relativa a los productos de la marca CALNORT se encuentra en el siguiente enlace, publicado por la propia empresa:
COMUNICADO_CONFIRMACION_CRISIS_ALIMENTARIA_CALNORT.pdf
Marca Alipende
Caldo de Pollo 24 pastillas ALIPENDE
Caldo Vegetal 12 pastillas ALIPENDE
Marca Consemur
Caldo de Pollo 12 pastillas CONSEMUR
Marca Coviran
Caldo de Pollo 24 pastillas COVIRAN
Caldo Vegetal 24 pastillas COVIRAN
Marca Eroski
Sopa de Pollo con Fideos EROSKI
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias, Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Islas Canarias, Islas Baleares, Madrid y País Vasco, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al apio, que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos.
EL CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOS NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026