ES2025/417
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN ha advertido sobre varias pastillas de caldo para sopa de la marca Bao Long, procedentes de Vietnam, por presencia de alérgenos no declarados en el etiquetado. La alerta se inició por soja en Hủ tiếu Nam Vang y Phở Gà, y posteriormente se amplió por presencia de pescado, crustáceos y moluscos en Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu y Bun bo hue.
La alerta sigue activa y fue ampliada el 07/08/2025. Hủ tiếu Nam Vang aparece en ambas comunicaciones oficiales: primero por soja no declarada y después por pescado, crustáceos y moluscos no declarados.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Hủ tiếu Nam Vang | Bao Long | Todos los lotes en los que no figura la soja; posteriormente, todos los lotes | 12 paquetes de 75 g | 2025-07-17 | |
| Phở Gà | Bao Long | Todos los lotes en los que no figura la soja | 12 paquetes de 75 g | 2025-07-17 | |
| Hủ tiếu Nam Vang | Bao Long | Todos los lotes | 12 paquetes de 75 g | 2025-08-07 | |
| Bún Riêu | Bao Long | Todos los lotes | 12 paquetes de 75 g | 2025-08-07 | |
| Bun bo hue | Bao Long | Todos los lotes | 12 paquetes de 75 g | 2025-08-07 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:06 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
Línea de tiempo
2 publicaciones
Fecha: 17 July 2025
Fecha y hora: 17/07/2025 13:00
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA A LA SOJA de la comercialización de pastillas de caldo para sopa Phở Gà y Hủ tiếu Nam Vang, de la marca Bao Long con presencia de soja no incluida en el etiquetado. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA A LA SOJA que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares se abstengan de consumirlos. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Suiza, relativa a la presencia de soja no incluida en el etiquetado en pastillas de caldo para sopa Phở Gà y Hủ tiếu Nam Vang, de la marca Bao Long.
La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos de los productos implicados son:
Producto 1:
Se adjunta imagen disponible.
Producto 2:
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia a la soja, que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos.
EL CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOS NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026
Fecha: 07 agosto 2025
Fecha y hora: 07/08/2025 14:00
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA AL PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O MOLUSCOS de la comercialización de pastillas de caldo para sopa Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu, y Bun bo Huede la marca Bao Long con presencia de pescado, crustáceos y moluscos no incluidos en el etiquetado. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA AL PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O MOLUSCOS que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares se abstengan de consumirlos. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa a la presencia de pescado, crustáceos y moluscos no incluidos en el etiquetado en pastillas de caldo para sopa Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu, y Bun bo Hue, de la marca Bao Long.
La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos de los productos implicados son:
Producto 1: (este producto ya estuvo implicado en la alerta por presencia de soja no declarada comunicada el 17/07/2025)
Se adjunta imagen disponible.
Producto 2:
Se adjunta imagen disponible.
Producto 3:
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al pescado, crustáceos y/o moluscos que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos.
EL CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOS NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026