ES2025/628
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN advirtió de la presencia de gluten no declarado en harina de trigo sarraceno etiquetada como "sin gluten" procedente de España. La alerta se amplió posteriormente al detectarse más lotes y marcas afectadas además del producto comunicado inicialmente.
Estado actualizado con ampliación oficial publicada el 19/11/2025. La información vigente incluye 6 productos de distintas marcas y múltiples lotes afectados; AESAN indica que se está verificando la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de trigo sarraceno sin gluten | Organic Sac | 133254218, 127253518, 421252830 | 28/10/2026, 28/08/2026, 28/07/2026 | 500 g, empaquetado | 2025-11-19 |
| Harina de trigo sarraceno ecológico sin gluten | Eliges (Grupo IFA) | 228253687, 423253089, 435254472, 535254489 | 28/09/2026, 28/08/2026, 28/10/2026, 28/10/2026 | 500 g, empaquetado | 2025-11-19 |
| Harina de trigo sarraceno integral ecológica | Naturitas | 328253710, 428253739, 428253745 | 28/09/2026, 28/09/2026, 28/09/2026 | 1 kg, empaquetado | 2025-11-19 |
| Farina de fajol eco | Bonpreu | 120252602, 521252850, 223253033, 227253557, 230253939, 133254230, 130253916, 133254231, 138254763, 238254785 | 28/07/2026, 28/07/2026, 28/08/2026, 28/09/2026, 28/09/2026, 28/09/2026, 28/09/2026, 28/10/2026, 28/11/2026, 28/11/2026 | 500 g, empaquetado | 2025-11-19 |
| Harina de trigo sarraceno sin gluten | Veritas | 222252902, 423253075, 127253531, 331254076, 435254468, 236254550, 538254851 | 28/07/2026, 28/08/2026, 28/08/2026, 28/09/2026, 28/10/2026, 28/11/2026, 28/11/2026 | 500 g, empaquetado | 2025-11-19 |
| Farina de fajol eco sin gluten | Casa Ametller | 423253085, 128253658, 435254466, 538254840 | 28/08/2026, 28/09/2026, 28/10/2026, 28/11/2026 | 500 g, empaquetado | 2025-11-19 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:04 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
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2 publicaciones
Fecha: 27 octubre 2025
Fecha y hora: 27/10/2025 17:30
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE de la presencia de GLUTEN no incluido en el etiquetado en el producto harina de trigo sarreceno etiquetada “sin gluten”. Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON PROBLEMAS DERIVADOS DE LA INGESTA DE GLUTEN que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana, relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en harina de trigo sarraceno etiquetada “sin gluten”.
Los datos del producto implicado son:
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Islas Baleares, Cantabria, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Cataluña, La Rioja, Comunidad de Madrid, Región de Murcia y País Vasco, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026
Fecha: 19 noviembre 2025
Fecha y hora: 19/11/2025 16:30
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) amplía la información relativa a la alerta por presencia de gluten en trigo sarraceno (Ref ES2025/628). Se ha tenido conocimiento de la distribución de productos de otros lotes y marcas afectados, además del inicialmente comunicado. Se recomienda a aquellas PERSONAS CON PROBLEMAS DERIVADOS DE LA INGESTA DE GLUTEN que pudieran tener en sus hogares productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. EL CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOS NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN. |
Como ampliación de la información transmitida el pasado 27.10.2025, la comunidad autónoma de Cataluña ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de la distribución de productos de otros lotes y marcas afectados, además del inicialmente comunicado.
Los datos actualizados de los productos implicados son:
Producto 1
Se adjunta imagen disponible.
Producto 2
Se adjunta imagen disponible.
Producto 3
Se adjunta imagen disponible.
Producto 4
Se adjunta imagen disponible.
Producto 5
Se adjunta imagen disponible.
Producto 6
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Baleares, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, La Rioja, Madrid, Murcia, País Vasco y Valencia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta, se abstengan de consumirlos.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.
Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026