ES2024/458

Alerta por presencia de Salmonella en fuet procedente de España (Ref. ES2024/458)

Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.

Categoría
General
Estado
Activa
Publicación
20/08/2024
Última actualización
20/08/2024

Resumen consolidado

Qué se sabe de esta alerta

AESAN ha alertado de la presencia de Salmonella en un fuet procedente de España. El producto afectado es Fuet Ibérico Extra de la marca BonArea, lote 6170199, con fecha de consumo preferente 15/10/2024.

La alerta sigue activa según la informacion facilitada. AESAN indica que la empresa ha contactado con los clientes y ha retirado el producto de la venta, sin que consten en las fuentes aportadas ampliaciones o correcciones posteriores.

Productos y lotes mencionados

Producto Marca Lotes Caducidad / consumo preferente Formato Fuente
Fuet Ibérico Extra BonArea 6170199 15/10/2024 Pieza entera envasada, 180 g 2024-08-20

Cambios oficiales resumidos

  1. 2024-08-20 · alerta AESAN publica una alerta por presencia de Salmonella en Fuet Ibérico Extra de la marca BonArea, lote 6170199, con fecha de consumo preferente 15/10/2024. Indica que la empresa ha retirado el producto de la venta y contactado con los clientes. Fuente AESAN

Avisos importantes

Imágenes oficiales destacadas

Artículo relacionado con la alerta

Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.

Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:13 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.

Qué hacer

Antes de tomar decisiones

  1. Comprueba producto, marca, lote, fecha y cualquier dato identificativo mencionado en la publicación oficial.
  2. Consulta siempre el enlace original de AESAN incluido en esta ficha.
  3. No consumas el producto si coincide claramente con la alerta y sigue las indicaciones de la autoridad competente.
  4. Si tienes dudas, contacta con el establecimiento, fabricante o servicio oficial correspondiente.

Línea de tiempo

Evolución oficial

1 publicación

  1. 20/08/2024 Alerta Alerta por presencia de Salmonella en fuet procedente de España (Ref. ES2024/458)
Fuente consultada: AESAN. alertasalimentarias.com organiza y enlaza la información oficial, pero no sustituye la consulta de la fuente original.

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Alerta por presencia de Salmonella en fuet procedente de España (Ref. ES2024/458)

Fecha: 20 agosto 2024

Fecha y hora: 20/08/2024 14:00

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la comunidad autónoma de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella en Fuet Ibérico Extra de la marca BonArea con fecha de consumo preferente del 15/10/2024.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta se abstengan de consumirlo.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña, relativa a la presencia de Salmonella en Fuet Ibérico Extra de la marca BonArea.

La empresa ha contactado con los clientes, ha procedido a la retirada del producto de la venta y ha publicado un comunicado en su página web que puede consultarse en el siguiente enlace:

https://www.bonarea.com/es/default/infoproduct

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Fuet Ibérico Extra
  • Nombre de marca: BonArea
  • Aspecto del producto: Pieza entera envasada
  • Número de lote: 6170199
  • Fecha de consumo preferente: 15/10/2024
  • Peso de unidad: 180 g
  • Temperatura: Ambiente

Se adjunta imagen disponible

Artículo relacionado con la alerta

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, C. Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo.

En el caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda acudir a un centro de salud.

Puede ampliar información de la AESAN sobre la salmonelosis en el siguiente enlace

Puede ampliar información sobre enfermedades de transmisión alimentaria en el portal de la AESAN.

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Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026

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