ES2025/312
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN ha alertado de la presencia de alcaloides tropánicos en harina sin gluten Mix It Dunkel Rustico de la marca Dr. Schär, procedente de Italia. La alerta afecta a varios lotes y fechas de consumo preferente del formato de 1 kg distribuidos inicialmente en varias comunidades autónomas.
La alerta sigue activa. AESAN ha comunicado la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y no constan en la fuente ampliaciones ni correcciones posteriores.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Mix It Dunkel Rustico | Dr. Schär | 141025C, 151025A, 071225B, 220126A y 130226D | 14.10.25, 15.10.25, 07.12.25, 22.01.26 y 13.02.26, respectivamente | 1 Kg | 2025-06-06 |
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Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:07 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
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Fecha: 06 Junio 2025
Fecha y hora: 06/06/2025 14:30h
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las Autoridades sanitarias de Bélgica, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la presencia de alcaloides tropánicos en harina sin gluten Mix It Dunkel Rustico de la marca Dr. Schär con varios lotes y fechas de consumo preferente. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica relativa a la presencia de alcaloides tropánicos, en el producto harina sin gluten.
Los datos del producto implicado son:
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Islas Baleares, Canarias, Comunidad valenciana, Cataluña, Castilla y León, Extremadura, Madrid, Murcia y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
Puede ampliar la información de la AESAN sobre los alcaloides del tropano en el siguiente enlace:
Puede ampliar información sobre contaminantes en los alimentos en el portal de la AESAN.
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026