ES2026/089

Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado procedente de España (Ref. ES2026/089)

Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.

Categoría
General
Estado
Activa
Publicación
23/02/2026
Última actualización
23/02/2026

Resumen consolidado

Qué se sabe de esta alerta

AESAN ha alertado de la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en varios quesos rallados procedentes de España. Los productos afectados corresponden a las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, todos del lote 2426026 y con fecha de caducidad 05.06.2026.

La alerta sigue activa. AESAN indica que la distribución inicial fue a Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, y que se ha comunicado la retirada a las comunidades autónomas, aunque no se descartan redistribuciones a otras zonas.

Productos y lotes mencionados

Producto Marca Lotes Caducidad / consumo preferente Formato Fuente
Queso rallado gouda Alteza 2426026 05.06.2026 200 g 2026-02-23
Queso rallado gouda Albéniz 2426026 05.06.2026 1 Kg 2026-02-23
Queso rallado mozzarella y provolone Froiz 2426026 05.06.2026 200 g 2026-02-23

Cambios oficiales resumidos

  1. 2026-02-23 · alerta Publicación inicial de AESAN por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, lote 2426026 y fecha de caducidad 05.06.2026. Fuente AESAN
  2. 2026-02-23 · retirada AESAN comunica que la información se ha trasladado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Fuente AESAN

Avisos importantes

Imágenes oficiales destacadas

Producto alertado
Producto alertado
Producto alertado

Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.

Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:02 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.

Qué hacer

Antes de tomar decisiones

  1. Comprueba producto, marca, lote, fecha y cualquier dato identificativo mencionado en la publicación oficial.
  2. Consulta siempre el enlace original de AESAN incluido en esta ficha.
  3. No consumas el producto si coincide claramente con la alerta y sigue las indicaciones de la autoridad competente.
  4. Si tienes dudas, contacta con el establecimiento, fabricante o servicio oficial correspondiente.

Línea de tiempo

Evolución oficial

1 publicación

  1. 23/02/2026 Alerta Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado procedente de España (Ref. ES2026/089)
Fuente consultada: AESAN. alertasalimentarias.com organiza y enlaza la información oficial, pero no sustituye la consulta de la fuente original.

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Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado procedente de España (Ref. ES2026/089) Alerta · 23/02/2026

Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado procedente de España (Ref. ES2026/089)

Fecha: 23  febrero  2026

Fecha y hora: 23/02/2026  16:00

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Foral de Navarra a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, del lote 2426026 y con fecha de caducidad 05.06.2026.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Foral de Navarra relativa a la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado.

Los datos de los productos implicados son:

  • Nombre del producto: Queso rallado gouda
  • Marca: Alteza
  • Número de lote:2426026
  • Fecha de caducidad: 05.06.2026
  • Peso de unidad: 200 g.
  • Temperatura: refrigerado

Producto alertado

  • Nombre del producto: Queso rallado gouda
  • Marca: Albéniz
  • Número de lote:2426026
  • Fecha de caducidad: 05.06.2026.
  • Peso de unidad: 1 Kg.
  • Temperatura: refrigerado

Producto alertado

  • Nombre del producto: Queso rallado mozzarella y provolone
  • Marca: Froiz
  • Número de lote:2426026
  • Fecha de caducidad: 05.06.2026
  • Peso de unidad: 200 g.
  • Temperatura: refrigerado

Producto alertado

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.

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Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026

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