ES2020/072
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN alertó de la comercialización de boquerones en vinagre con presencia de anisakis vivo procedentes de España. El producto afectado corresponde a una referencia concreta de la marca PESCADOS MEDINA, distribuida en varias comunidades autónomas. AESAN indicó además que se habían detectado tres personas afectadas con sintomatología leve en relación con esta alerta.
El estado figura como actualizado. En la información oficial disponible se trata de una ampliación de la alerta, con identificación del producto, lote, formato, fecha de caducidad, distribución y continuación de la retirada del mercado.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| BOQUERONES EN VINAGRE | PESCADOS MEDINA | 270420 | 27/07/2020 | Envase de plástico de 250 g, refrigerado | 2020-07-27 00:00:00 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:24 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de boquerones en vinagre procedentes de España con presencia de parásito vivo anisakis. El producto implicado es: "BOQUERONES EN VINAGRE", de la marca: PESCADOS MEDINA, en envases de plástico de 250 gr, lote: 270420, fecha de caducidad 27/07/2020. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma de Andalucía, relativa a una intoxicación alimentaria asociada a la presencia de anisakis en boquerones en vinagre procedentes de España.
El producto implicado es:
Nombre del producto (en etiqueta): “BOQUERONES EN VINAGRE”
Marca comercial: PESCADOS MEDINA
Aspecto del producto: Envase de plástico
Nº de lote: 270420 (fecha de caducidad 27/07/2020).
Peso de unidad.: 250 g
Temperatura: Refrigerado
El producto afectado, fabricado en Andalucía, ha sido distribuido a las Comunidades Autónomas de Andalucía, Aragón, Cataluña, Islas Canarias, Castilla y León y Madrid.
Con la información disponible, se han detectado tres personas afectadas con sintomatología leve, en relación con esta alerta en España.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto implicado en esta alerta, se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.
Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las Comunidades Autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que continúe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Puede ampliar información de AESAN sobre Anisakis en los siguientes enlaces:
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/para_el_consumidor/ampliacion/anisakis.htm
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/anisakis.htm
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026