ES2021/255
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN informó de una alerta por presencia de fragmentos de cristal en foie gras de pato entero procedente de Francia. El producto afectado es un foie gras de la marca ROUGIE en tarro de cristal, con una fecha de consumo preferente concreta.
El estado figura como actualizado. La información disponible corresponde a una ampliación publicada por AESAN, que indica que el fabricante retiró el producto tras una queja de consumidores y que en España no constaban casos notificados asociados a esta alerta en la fecha publicada.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Foie gras de pato entero | ROUGIE | 201014.103364 | 14/10/2022 | Tarro de cristal, 40 gr | 2022-10-14 00:00:00 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:21 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
Línea de tiempo
1 publicación
Fecha y hora: 27.07.2021 13.30 horas
|
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por Francia, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la presencia de fragmentos de cristal en el producto FOIE GRAS DE PATO ENTERO de la marca ROUGIE con fecha de caducidad 14/10/2022. Con la información disponible NO hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la presencia de fragmentos de cristal en el producto foie gras de pato entero.
A raíz de una queja de los consumidores, el fabricante francés ha procedido a la retirada de este foie gras de pato. Se ha informado a los clientes y publicitado un aviso de recuperación para la población, que puede consultarse en el siguiente enlace:
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/2104/Interne
Los datos del producto implicado son:
PRODUCTO: Foie gras de pato entero
Se adjuntan imágenes disponibles.
El producto se ha distribuido en Dinamarca, Bélgica, Francia, Suecia, Hong Kong y España. En España se ha distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Canarias, Cataluña, Castilla-La Mancha Comunidad Valenciana, Madrid, Murcia y País Vasco.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Con la información disponible NO hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Puede ampliar información de AESAN sobre alertas alimentarias en el siguiente enlace:
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026