ES2022/248

Ampliación de información sobre la alerta por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248)

Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.

Categoría
General
Estado
Actualizada
Publicación
24/08/2022
Última actualización
26/08/2022

Resumen consolidado

Qué se sabe de esta alerta

AESAN informó de una alerta por presencia de toxina estafilocócica en hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España. La alerta afectó inicialmente a la marca El Agricultor y después se amplió a varias marcas con el mismo lote y fecha de consumo preferente. Los productos se presentaban en envase de cristal de 180 g.

Estado actualizado con ampliación oficial del 26/08/2022. AESAN indicó que los productos afectados estaban siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de alerta y amplió las marcas afectadas manteniendo el mismo lote y la misma fecha de consumo preferente.

Productos y lotes mencionados

Producto Marca Lotes Caducidad / consumo preferente Formato Fuente
Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) El Agricultor 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-24 00:00:00
Hongos fritos en aceite de oliva EL AGRICULTOR 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-26 00:00:00
Hongos fritos en aceite de oliva EMPERATRIZ 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-26 00:00:00
Hongos fritos en aceite de oliva HUERTA REAL 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-26 00:00:00
Hongos fritos en aceite de oliva BOLETUS 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-26 00:00:00
Hongos fritos en aceite de oliva LIERNI 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-26 00:00:00
Hongos fritos en aceite de oliva RADVI 02/02/2021 02/02/2026 Envase de cristal, 180 gr 2022-08-26 00:00:00

Cambios oficiales resumidos

  1. 2022-08-24 00:00:00 · alerta Publicación inicial de la alerta por presencia de toxina estafilocócica en hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) de la marca El Agricultor, lote 02/02/2021 y fecha de consumo preferente 02/02/2026. AESAN indicó que había constancia de dos casos notificados asociados a esta alerta en España. Fuente AESAN
  2. 2022-08-26 00:00:00 · ampliacion AESAN amplió la alerta e informó de que el producto también se había comercializado bajo las marcas EL AGRICULTOR, EMPERATRIZ, HUERTA REAL, BOLETUS, LIERNI y RADVI, todas con el lote 02/02/2021 y fecha de consumo preferente 02/02/2026. También indicó que los productos estaban siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación. Fuente AESAN

Avisos importantes

Imágenes oficiales destacadas

Imagen oficial del producto afectado · ES2022/248
Imagen oficial del producto afectado · ES2022/248
Imagen oficial del producto afectado · ES2022/248
Imagen oficial del producto afectado · ES2022/248
Imagen oficial del producto afectado · ES2022/248

Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.

Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:22 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.

Qué hacer

Antes de tomar decisiones

  1. Comprueba producto, marca, lote, fecha y cualquier dato identificativo mencionado en la publicación oficial.
  2. Consulta siempre el enlace original de AESAN incluido en esta ficha.
  3. No consumas el producto si coincide claramente con la alerta y sigue las indicaciones de la autoridad competente.
  4. Si tienes dudas, contacta con el establecimiento, fabricante o servicio oficial correspondiente.

Línea de tiempo

Evolución oficial

2 publicaciones

  1. 24/08/2022 Ampliación Alerta por Intoxicación por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248).
  2. 26/08/2022 Ampliación Ampliación de información sobre la alerta por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248)
Fuente consultada: AESAN. alertasalimentarias.com organiza y enlaza la información oficial, pero no sustituye la consulta de la fuente original.

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Alerta por Intoxicación por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248). Ampliación · 24/08/2022

Alerta por Intoxicación por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248).

Fecha: 24 agosto 2022

Fecha y hora: 24/08/2022 18:00

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma del País Vasco, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una alerta por presencia de toxina estafilocócica en hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) de la Marca “El Agricultor” procedentes de España.

Con la información disponible hay constancia en España de dos casos notificados asociados a esta alerta.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco por presencia de toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) de la marca El Agricultor procedentes de España.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Hongos fritos en aceite de oliva
  • Nombre de marca: El Agricultor
  • Aspecto del producto: Envase de cristal
  • Fecha de consumo preferente: 02/02/2026
  • Número de lote: 02/02/2021
  • Peso de unidad: 180 gr
  • Temperatura: Ambiente

Se adjuntan imágenes disponibles:


Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Con la información disponible hay constancia en España de dos casos notificados asociados a esta alerta.

En el caso de haber consumido este tipo de producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología como náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal o postración, se recomienda acudir a un centro de salud.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

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Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026

Ver publicación oficial en AESAN

Ampliación de información sobre la alerta por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248) Ampliación · 26/08/2022

Ampliación de información sobre la alerta por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248)

Fecha: 26 agosto 2022

Fecha y hora: 26/08/2022 13:00

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) amplía la información relativa a la alerta por toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) procedentes de España (Ref. ES2022/248).

El producto implicado se ha comercializado bajo las siguientes marcas: EL AGRICULTOR, EMPERATRIZ, HUERTA REAL, BOLETUS, LIERNI y RADVI, todas ellas con número de lote 02/02/2021 y fecha de consumo preferente 02/02/2026.

Estos productos están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de alerta.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

Como ampliación de la información transmitida el pasado 24/08/2022, la comunidad autónoma de La Rioja ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) que el producto implicado se ha comercializado bajo las siguientes marcas: EL AGRICULTOR, EMPERATRIZ, HUERTA REAL, BOLETUS, LIERNI y RADVI, todas ellas con número de lote 02/02/2021 y fecha de consumo preferente 02/02/2026.

Los datos actualizados del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Hongos fritos en aceite de oliva
  • Nombre de marca: EL AGRICULTOR, EMPERATRIZ, HUERTA REAL, BOLETUS, LIERNI y RADVI
  • Aspecto del producto: Envase de cristal
  • Fecha de consumo preferente: 02/02/2026
  • Número de lote: 02/02/2021
  • Peso de unidad: 180 gr
  • Temperatura: Ambiente

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Navarra, País Vasco, Asturias, Cataluña, Castilla La- Mancha, Canarias y La Rioja.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

En el caso de haber consumido este tipo de producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología como náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal o postración, se recomienda acudir a un centro de salud.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

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Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026

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