ES2022/278
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN informó de la presencia de histamina en sardina ahumada en aceite de girasol procedente de Marruecos. El producto afectado corresponde a la marca Serie Oro El Menú, en formato semiconserva refrigerada de 550 g, con un lote y fecha de consumo preferente concretos.
El estado de la alerta figura como actualizado y la página oficial disponible corresponde a una ampliación publicada el 07/10/2022. Según AESAN, no había constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta en la información disponible.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Sardina ahumada en aceite de girasol | Serie Oro El Menú | L202CEB0 234 60 | 21/01/2023 | Semiconserva, 550 gr, refrigeración | 2022-10-07 00:00:00 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:21 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
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1 publicación
Fecha: 07 octubre 2022
Fecha y hora: 7/10/2022 17:30h
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Madrid, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de histamina en sardina ahumada en aceite de girasol de la marca Serie Oro El Menú. Con la información disponible NO hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid relativa a la presencia de histamina en sardina ahumada en aceite de girasol.
Los datos del producto implicado son:
Se adjunta imagen disponible:
Según la información actual el producto ha sido distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Cantabria, Castilla y León, Madrid y la Comunidad Valenciana, si bien no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Con la información disponible NO hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Puede ampliar la información de la AESAN sobre la Histamina en el siguiente enlace
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026