ES2022/297
Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.
Resumen consolidado
AESAN informó de la presencia de Salmonella en burguer meat de vacuno de la marca Hamburdehesa, procedente de España. El producto afectado corresponde al lote 300995 con fecha de caducidad 02/12/2022 y se comercializó en formatos de 2x130 g y 2x200 g.
Estado actualizado mediante una ampliación publicada el 27/10/2022. El fabricante procedió a la retirada del producto del mercado y, según la información disponible, no constaban en España casos notificados asociados a esta alerta.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| BURGER MEAT HAMBURDEHESA Novilla de la dehesa | Hamburdehesa | 300995 | 02/12/2022 | Pack de 2 unidades de 130 g y pack de 2 unidades de 200 g; peso de unidad 260 g (2x130 g) y 400 g (2x200 g); refrigerado | 2022-10-27 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:20 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
Qué hacer
Línea de tiempo
1 publicación
Fecha: 27 octubre 2022
Fecha y hora:27/10/22 14:00
|
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella en BURGUER MEAT de vacuno de la marca HARBURDEHESA con fecha de caducidad 02/12/2022. Con la información disponible no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de Salmonella en el producto BURGUER MEAT de la marca Hamburdehesa.
El fabricante ha procedido a la retirada del producto del mercado.
Los datos del producto implicado son:
Se adjuntan imágenes disponibles.
Según la información disponible, el producto ha sido distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía y Madrid y la ciudad autónoma de Ceuta, si bien no se descartan otras redistribuciones.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Con la información disponible no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
La presencia de Salmonella en los productos puede suponer determinados riesgos para la salud de las personas que los consumen. En el caso de haber consumido este producto y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Puede ampliar información de la AESAN sobre Salmonella en el siguiente enlace:
Puede ampliar información de la AESAN sobre enfermedades de transmisión alimentaria en el siguiente enlace:
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026