ES2023/080
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Resumen consolidado
AESAN informó de la presencia de alcaloides del cornezuelo en harina de centeno integral de la marca BIOGRÀ. El producto afectado corresponde al lote 21-005, con fecha de consumo preferente 30/05/2023 y formato de 500 g.
El estado de la alerta figura como actualizado y la página oficial disponible corresponde a una ampliación publicada el 31/03/2023. AESAN indicó la retirada del producto afectado de los canales de comercialización y señaló que no se descartan redistribuciones a otras comunidades autónomas.
| Producto | Marca | Lotes | Caducidad / consumo preferente | Formato | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de centeno integral | BIOGRÀ | 21-005 | 30/05/2023 | Bolsa de plástico, 500 g | 2023-03-31 00:00:00 |
Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.
Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:19 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.
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Fecha: 31 marzo 2023
Fecha y hora: 31/03/2023 12:00
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN OA) ha sido informada por la comunidad autónoma de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de alcaloides del cornezuelo en el producto “Harina de centeno integral” de la marca BIOGRÀ con fecha de caducidad 30/05/2023. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de alcaloides del cornezuelo, en el producto harina de centeno integral.
Los datos del producto implicado son:
Se adjuntan imágenes disponibles.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Islas Baleares, Galicia, Andalucía, Islas Canarias, Castilla y León, Comunidad de Madrid, La Rioja, País Vasco y Cataluña, si bienno es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con el ergotismo (alucinaciones, convulsiones, entumecimiento, hormigueo, dolor, cianosis, ausencia de pulso y frío intenso y repentino en las extremidades que puede ir seguido de quemazón aguda, dolor abdominal) se recomienda acudir a un centro de salud.
Puede ampliar la información de la AESAN sobre los alcaliodes ergóticos en el siguiente enlace.
Puede ampliar información sobre contaminantes en los alimentos en el portal de la AESAN.
Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026