ES2026/252

Alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados procedentes de España. (Ref. ES2026/252)

Ficha agrupada por alertasalimentarias.com a partir de publicaciones oficiales. Revisa siempre el enlace original de AESAN antes de actuar.

Categoría
General
Estado
Activa
Publicación
30/04/2026
Última actualización
30/04/2026

Resumen consolidado

Qué se sabe de esta alerta

AESAN ha alertado de la presencia de Salmonella spp. en brotes germinados de la marca Carrefour Classic procedentes de España. El producto afectado corresponde a un lote concreto en tarro de cristal con fecha de caducidad 12/03/2029.

La alerta figura como activa y, con la informacion facilitada, no constan ampliaciones ni correcciones posteriores.

Productos y lotes mencionados

Producto Marca Lotes Caducidad / consumo preferente Formato Fuente
Brotes germinados Carrefour Classic L-12Q03 12/03/2029 Tarro de cristal, peso neto 345 g y peso neto escurrido 180 g 2026-04-30

Cambios oficiales resumidos

  1. 2026-04-30 · alerta Publicacion de la alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados de la marca Carrefour Classic, lote L-12Q03, con fecha de caducidad 12/03/2029. Fuente AESAN

Avisos importantes

Imágenes oficiales destacadas

Imagen oficial del producto afectado · ES2026/252

Imágenes mostradas desde la URL oficial publicada por AESAN; alertasalimentarias.com no almacena copias locales.

Resumen asistido por IA, generado el 09/07/2026 17:00 a partir de publicaciones oficiales de AESAN. Puede contener simplificaciones; consulta siempre las fuentes oficiales enlazadas antes de actuar.

Qué hacer

Antes de tomar decisiones

  1. Comprueba producto, marca, lote, fecha y cualquier dato identificativo mencionado en la publicación oficial.
  2. Consulta siempre el enlace original de AESAN incluido en esta ficha.
  3. No consumas el producto si coincide claramente con la alerta y sigue las indicaciones de la autoridad competente.
  4. Si tienes dudas, contacta con el establecimiento, fabricante o servicio oficial correspondiente.

Línea de tiempo

Evolución oficial

1 publicación

  1. 30/04/2026 Alerta Alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados procedentes de España. (Ref. ES2026/252)
Fuente consultada: AESAN. alertasalimentarias.com organiza y enlaza la información oficial, pero no sustituye la consulta de la fuente original.

Publicaciones oficiales relacionadas

Alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados procedentes de España. (Ref. ES2026/252) Alerta · 30/04/2026

Alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados procedentes de España. (Ref. ES2026/252)

Fecha: 30 Abril 2026

Fecha y hora: 30/04/2026  13:30

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella spp. en el producto brotes germinados de la marca Carrefour Classic con fecha de caducidad 12/03/2029.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de Salmonella spp. en el producto brotes germinados.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Brotes germinados
  • Nombre de marca: Carrefour Classic
  • Aspecto del producto y tipo de envase: Tarro de cristal
  • Número de lote: L-12Q03 con fecha de caducidad 12/03/2029
  • Peso de unidad: Peso neto 345 g y peso neto escurrido 180 g
  • Temperatura: Ambiente

Se adjunta imagen disponible:

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

Puede ampliar información de la AESAN sobre la salmonelosis en el siguiente enlace

Puede ampliar información sobre enfermedades de transmisión alimentaria en el portal de la AESAN.

Ver todas las Alertas Alimentarias de Alérgenos

Última comprobación por alertasalimentarias.com: 28/07/2026

Ver publicación oficial en AESAN

Compartir alerta